Jejum intermitente: prós e contras

Atualizado a 06 julho 2017

O jejum intermitente é atualmente umas das tendências de saúde e nutrição mais populares do mundo. Trata-se não de uma dieta, mas de um padrão alimentar, que consiste em ficar algumas horas do dia sem comer. O motivo mais comum para as pessoas tentarem o jejum intermitente é a perda de peso. Mas esta prática será realmente benéfica?

O jejum não é uma invenção recente. No Paleolítico, por exemplo, só se comia quando havia êxito na caça e os jejuns prolongavam-se por alguns dias. Os humanos evoluíram para serem capazes de viver sem alimento por longos períodos.

No jejum intermitente, não são especificados os alimentos que podem ser ingeridos, mas sim quando se deve comer. Nesta abordagem para fins de perda de peso, a pessoa não come durante várias horas a cada dia ou semana.

Estes efeitos podem ser temporários, ao longo do período em que o corpo necessita de se adaptar ao novo padrão alimentar. O jejum intermitente pode não ser adequado para todos – por exemplo, pessoas com diabetes ou distúrbios alimentares, grávidas ou mulheres que estão a amamentar ou a tentar engravidar. Além de que esta experiência é individual e uma mesma abordagem pode não ser adequada para diferentes pessoas. É fundamental consultar um médico antes de se tentar qualquer forma de jejum.

Quando mal planeado, o jejum intermitente pode resultar numa perigosa privação de nutrientes que, a médio prazo, pode significar vários problemas de saúde. Além disso, a maioria dos estudos sobre esta prática foram realizados em aninais de laboratório, não sendo ainda concreta a eficácia no organismo humano a longo prazo.

Fontes:Healthline | Medical News Today | Mayo Clinic | WebMD

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