A campanha “O açúcar escondido dos alimentos”, financiada pela Direção-Geral da Saúde (DGS) e validada pelo Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, tem o objetivo de modificar os hábitos de nutrição dos portugueses.

O grande foco é combater a prevalência das doenças crónicas que, em 2015, representavam cerca de 70% de todas as causas de morte no mundo. O Ministério da Saúde português definiu como estratégica a promoção da literacia para uma mudança de comportamentos no consumo de açúcares.

Calcula-se que um terço das crianças portuguesas tenha excesso de peso, enquanto que na população adulta, os números ultrapassam já os 50%.

Fontes utilizadas:
SNS.gov.pt | WHO.int | WHO.int | AlimentacaoSaudavel.DGS.pt | OrdemdosNutricionistas.pt | FPCardiologia.pt